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楽しいお食事会へ




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あすから11月ですね。

カレンダーもあと2枚となりました。

深まりゆく秋を思いきり満喫したいこの頃です。




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先日、こちらのフレンチレストランへお伺いしました。

大阪 中の島のダイビル界隈は、

建築物が異国情緒にあふれ

いつもうっとり眺めてしまいます。




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10月のランチコース 全5皿は、

秋をそのまま表現したような

メニューばかり。




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こちらは、

冬瓜と北海道の鰤の炙り
栗 銀 杏茸を添えて 鰹のブイヨン餡掛け 




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2皿目は、目にも美しいこちら。

くずしてしまうのが躊躇われるようなひと皿でした。

ビーフコンソメゼリー 焼き茄子とオリーブ
さつま芋の甘露煮 男爵芋ポワロー葱ビシソワーズ




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特選お魚料理




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ブラックアンガスの蜂蜜ラッケ
オレンジ風味

ピリッと刺激的なお味つけ!




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デセールは、

とろけるアイスとリンゴのハーモニー

リンゴのタタン風
カルダモン香るアイスクリーム

でした。




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ととも、こんなうれしいサプライズも!




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この日も最高にしあわせなお時間を

過ごさせていただきました。

ご一緒してくださいました方々

ヴァリエスタッフのみなさま

心よりありがとうございました♪~




by sweetdia | 2017-10-31 21:36 | odekake | Trackback | Comments(0)
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